拥有"念记"牌重庆市商标的重庆念记食品有限公司开办于二十世纪九十年代初，是合川早生产特产合川肉片的企业，继承工艺，研究改进创新，成功生产出质量好，色味佳、便于保鲜携带的合川肉片。该公司具有实力雄厚，技术力量过硬的生产流程。产品规格多，质量好，在重庆闻名遐迩。主要生产“念记牌”合川肉片系列休闲、旅游食品, 是合川区闻名的两朵地方特产（合川桃片、合川肉片）金花之一。念记合川肉片2008年首批荣获特产称号,2006--2008连续三年荣获西部农交会受消费者喜爱产品称号；2006--2008年度合川区消费者满意商品；重庆市重点旅游产品生产企业； 2007--2012年念记牌商标评为合川区商标；，产品遍及和重庆各大超市及旅游商品销售点。